KUNJUNGAN MAHASISWA MAGANG ILMU KOMUNIKASI UMSIDA PADA PEMBUATAN MESIN “BENGKEL CAH BAGUS”
Kamis, 5 Oktober 2023 Mahasiswa magang program studi Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo melakukan kunjungan pada industri pembuatan mesin yang bernama “Bengkel Cah Bagus” usaha ini bertempat pada Jl. Raya Perum, Tawangsari Timur, Kec. Taman, Kabupaten Sidoarjo yang dikelola oleh dosen, para alumni dan juga mahasiswa Universitas Negeri Surabaya program studi teknik mesin. Dalam kegiatan ini kami diajak untuk melihat secara langsung berbagai macam proses produksi hingga menggenalkan manfaat dari mesin yang telah dibuat disini.
Berbagai macam jenis alat yang dapat membantu menunjang kebutuhan usaha UMKM manusia dapat diproduksi disini seperti alat kesehatan yaitu kasur pasien, sepeda kursi roda dan juga membuat mesin bantu covid-19 sebagai pengganti perawat yang hinga kini telah digunakan pada rumah sakit islam siti hajar Sidoarjo. Selain itu juga disini telah menciptakan berbagai mesin yang dapat membantu para pelaku usaha mikro dalam menjalankan bisnisnya seperti mesin stimer batik, mesin pembuat kopi, mesin pengolahan tempe otomatis, mesin pengupas telur otomatis, mesin presto otomatis, mesin pembuat nasi goreng otomatis dan mesin pemerah susu sapi otomatis yang telah diproduksi masal dan didistribusikan ke kampung susu yang berada di Magetan. Bengkel Cah Bagus ini telah bekerjasama dengan 6 perusahaan untuk membuat mesin elektrik dan juga kontruksi.
Selama kegiatan kunjungan magang ini kami diberi kesempatan untuk berkeliling dan melihat secara langsung bagaimana proses pembuatan dan pemilihan bahan yang bagus dan aman digunakan dalam industri makanan. kami juga berinteraksi dengan beberapa mahasiswa magang juga dari UNESA yang sebagai narasumber dalam memberikan informasi apa saja yang kami tanyakan terkait mesin yang dirancang pada bengkel cah bagus. Salah satu mesin yang sedang dikembangkan dan telah diuji adalah mesin pembuatan nasi goreng otomatis. Sebelumnya kami diajak untuk menonton video penjelasan terkait mesin yang telah dibuat pada platfom youtube, hal ini berguna dalam memberikan informasi lanjutan terkait bagaimana memanfaatkan dan cara kerja dari mesin-mesin tersebut yang tentunya menambah wawasan baru mengenai kebermanfaatan mesin yang diciptakan guna meningkatkan produktivitas dan efisiensi dalam dunia kesehatan, olahraga dan juga industri pangan.
Mesin Pembuat Nasi Goreng Otomatis
Selanjutnya kami diajak untuk membuat nasi goreng dari mesin pembuatan nasi goreng otomatis yang telah dibuat pada dan diproduksi yang nantinya juga akan menggandeng beberapa pelaku UMKM untuk menggunakan mesin ini. Mesin ini dapat menampung sekitar 3 hingga 15 porsi dalam sekali masak, berbahan dasar stainless steel yang tentunya food grade atau aman digunakan dalam makanan atau minuman. Alasan dalam pembuatan mesin ini adalah agar memudahkan para pelaku UKM dalam memasak nasi goreng dengan cepat dan efisien.
Pada era moderenisasi seperti sekarang ini tentunya segala kegiatan membutuhkan sesuatu yang mudah dan cepat solusinya adalah menggunakan bantuan mesin yang tidak hanya inovatif namun juga memiliki nilai guna yang tinggi dalam menunjang setiap hal yang membutuhkan mesin pembantu tenaga manusia seperti dalam sektor industri pangan, sektor olahraga dan juga sektor kesehatan. Melalui kunjungan magang ini diharapkan para Mahasiswa dapat terinspirasi dalam meningkatkan keterampilan, menambah wawasan terkait mesin atau alat yang inovatif dan manfaat dari teknologi tepat guna dalam membantu para pelaku usaha mikro di Indonesia.
